国家青少年儿童食品质量安全网防伪查询中心由国家青少年食品质量监督检验中心授权深圳市华美龙防伪网络系统有限公司开发建设，该网络综合利用数码技术、密码学、软件工程、通讯等先进技术，从根本上解决企业产品生产和营销全过程中的产品真伪验证、追溯管理等问题。电子监管查询网络的建立，加强了青少年儿童食品安全保障体系建设，强化了食品市场的监管，对打击假冒伪劣产品，保护名优，产品召回具有重要作用；为维护食品市场经营秩序，为青少年营造一个健康、安全、放心的饮食环境具有重大意义。

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